淘寶網雀巢中老年奶粉壹天喝幾次(雀巢怡養奶粉中老年)

林辰/文

定位上常與成人奶粉混為壹談，價格大多隻在百元左右徘徊，甚至僅為嬰配粉三分之壹的中老年奶粉，迎來了自己的高光時刻。

他非常肯定的說：“會銷還有，經常看到很多老年人到壹起開會，是有人組織的，在會場宣講羊奶粉，當地很多老年人都買來當保健品飲用。具體有沒有誇大或者誘導不敢肯定，畢竟沒在會議現場親耳聽到。”

為了保證食品質量和安全，雀巢公司建立了完善的質量體係，其中既包含了雀巢公司獨有的“雀巢質量管理體係”，也包含了國際通行的管理體係如“ISO22000—食品安全管理體係”，“HACCP”，“GMP”等管理體係以及當地政府要求的“食品工業企業誠信管理體係”。質量管理體係不是壹個僵化的係統，牠是壹個動態的，隨著新技術的發展和新理唸的產生而不斷進步的係統。雀巢公司要求自己的質量管理體係不斷的自我更新，不斷的進步。

雖然同樣以中老年群體為目標受眾，但上述兩款新品的售價明顯高於雀巢怡養的普通中老年奶粉。

而保健品市場教育出的富硒、高鐵等微量元素概唸，也遷移到奶粉市場。隻是價高不壹定硒、鐵含量高。有專家提醒，中老年奶粉依然是壹個門檻不高的領域，不少產品的配料表和嬰配粉的配方有根本性的技術水平區別。

2010年第6次人口普查數據顯示：50歲以上的人口占國傢人口總和的28.3%。到2050年，這壹比例可能達到1/2。中國的人口老齡化問題嚴峻。論壇上，國傢衛生和計劃生育委員會家庭發展司有關領導介紹了《“十三五”國傢老齡事業發展和養老體係建設規劃》的主要內容和發布背景。該規劃指出，應對老齡化問題，相比其他國傢，中國麵臨壹些更為復雜的問題，首當其沖的就是，老年人口絕對規模大，獨居空巢、失能半失能等弱勢老年人快速增加，養老照料需求巨大。

世界衛生組織和中國國傢衛計委共同發布的《中國老齡化與健康國傢評估報告》也佐證了這壹事實。報告指出，2015年中國人均預期壽命76.3歲，而人均健康壽命僅有66歲。“這相差的10年中，老人由於慢性病以及其他疾病因素，身體機能和生活質量都會受到影響。要縮短這10年的健康鴻溝，是實現國傢健康老齡化的主要挑戰。”余愷博士說，“而雀巢健康老齡化研究正是針對這壹情況，致力於通過健康營養，預防營養相關慢性疾病，有助提高中老年人生活質量，進而有助於延長人均健康壽命。”

世界衛生組織的《中國老齡化與健康國傢評估報告》顯示，對中國人健康壽命年影響最大因素並非備受熱議的環境因素，亦非疾病，而是膳食風險因素。余愷博士介紹，大量的流行病學證據表明營養及膳食質量與健康老齡化關係密切。壹項由歐盟資助的針對歐美39.6萬60歲以上老人的大型研究項目表明，膳食質量指數提高10分，兩組對比人群壽命相差兩歲。“這個研究結論是，吃得健康，永遠不會太晚 (Never too old to eat healthy)。”

2016年10月，國傢的《“健康中國2030”規劃綱要》提出：到2030年中國人均預期壽命達到79.0歲。比現在的人均預期壽命增長3歲。這個目標在余愷博士看來，膳食營養的改善會是其中的壹個關鍵。“假設按照歐盟研究的結論，通過提高膳食質量可以令人均預期壽命提高兩歲，三分之二的目標就可以完成了。”

本次論壇的重要議題之壹，是政府、社會組織、企業、個人，如何在養老服務體係建設中發揮共建、共創作用。對此，雀巢提出了建立健康養老產業共同體的建議。

近日，達能在中國市場首次推出中老年羊奶粉、牛奶粉，重點聚焦產品高端化升級及中老年奶粉等品類的差異化創新；君樂堡也計劃下月升級中老年奶粉。此前，澳優分別在7月和9月對中老年奶粉進行升級；伊利、蒙牛－雅士利、雀巢、惠氏等乳企也已紛紛進入老年奶粉賽道。壹時間，中老年奶粉成為行業關註焦點。

牛奶是鈣質的最佳來源，有著其他常見食物難以代替的營養價值。不過，高鈣並不意味著人體對鈣的吸收率就越高，因為其牠的營養素存在會有幹擾。其中，鈣磷比就是影響鈣吸收率的壹個重要因素。

綜合評價：雀巢、伊利、蒙牛表現較優

為了增加差異化並強調功能性，雀巢怡養的上述兩款新品，直接切入保健食品市場，且聚焦在行動力和免疫力兩個方向。

綜合蛋白質和酪蛋白兩個指標來看，安怡經典表現較好，是蛋白含量較高、酪蛋白占比最低的壹款。

黑龍江雙城區地處鬆嫩平原腹地，居黑龍江第壹積溫帶，平原麵積遼闊，資源豐富，生態環境優良，被中國奶業協會認定為中國牛奶生產第壹縣。雀巢在此斥資億元，將雙城區建為雀巢在中國最大的鮮奶供應基地。

雀巢還大力支持了復旦大學關於植物甾醇酯奶粉對高膽固醇血癥患者血脂水平的影響的相關研究。實驗者連續3周每日飲用兩杯“淘寶網雀巢中老年奶粉金裝2合1配方”（相當於每日攝入植物甾醇1.5g），人體內的血清低密度脂蛋白膽固醇水平較之前降低了17.7%。研究結果證實，在無需特別飲食控制和生活方式幹預的情況下，使用以低脂奶粉為載體的植物甾醇酯能夠有效降低中老年高脂血癥人群的血清低密度脂蛋白膽固醇水平，對心血管疾病具有積極的預防作用。

例如，美贊臣致沛中老年高鈣奶粉750克裝定價229元，券後僅為169元。伊利紓糖高鈣低GI中老年奶粉800克裝定價273元，券後僅為199元。

如果隻能單純滿足營養需求，還是可以通過其他途徑進行補充，並不能真正建立產品壁壘，未來功能化、專業化發展仍是壹大趨勢。

現在，讓我們深入雀巢在中國的牧場——研發中心——工廠，壹起聊聊那些關於奶粉的“冷知識”~

不同群體對於奶粉的需求不同，因此乳企在推出中老年奶粉產品時，必須緊扣這部分群體的真正需求，可以先從營養上著手，然後再逐漸深入。

中老年人已經在食用油和動物性食品中攝取了相當壹部分的脂肪，所以挑選奶粉時應該首選低脂奶粉。

與此同時，中老年奶粉的品類也在不斷豐富，除了常見的牛奶粉之外，羊奶粉、駱駝奶粉、牦牛奶粉等也都瞄準了中老年市場。比如在京東電商平臺上在售的美力源中老年高鈣羊奶粉、那拉絲醇益生菌配方駱駝乳粉、燎原中老年配方牦牛奶粉等。